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茅台也要醒酒，怎么醒？
陈年酱香型白酒的不良气味分子以及酒精味在存放过程中已经有所挥发，但是如果我们在饮用前进行“醒一醒”，酒的香气会更加浓郁，口感也会更加顺滑。当然，我们要注意的是，有些白酒是不需要醒酒的，比如低度白酒、清香型白酒…
发布日期：2022-09-21
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，茅台酒 阅读数:577
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喝酒真的伤身吗，为何有的人天天喝身体还是非常好？
健康饮酒、适量喝酒，这样对我们的身体并没有什么影响，但是切勿贪杯，尤其是上了年纪的朋友。我们喝酒的时候不要串着来喝，不要和其他酒种或者碳酸饮料一起喝；饮酒前维生素、蛋白质垫底；饮酒时多吃菜、多喝水，从辣到甜，…
发布日期：2022-09-20
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，白酒 阅读数:549
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茅台基础介绍及生产工艺详解
茅台生产工艺介绍“1”指的是一年一个生产周期（2）生产酱香酒包含10个方面一年一个生产周期1975年，茅台进行了异地酿酒实验，把相同的技术，设备，工艺，甚至是茅台镇的土壤，都被迁到异地，就是我们现在的遵义珍酒…
发布日期：2022-09-19
标签: 白酒知识，茅台酒，白酒 阅读数:552
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酱香型茅台酒究竟是什么香？
发布日期：2022-09-15
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，白酒鉴定 阅读数:617
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Get茅台冷知识，让酒友们刮目相看！
因为水的密度是1KG/L，500ml水就是500g，但是500ml白酒并不是1斤重。关于茅台酒度数，我们不难发现，茅台酒的度数大多都为53度，这就要讲到一个经典的实验了：53.94ml的纯酒精加49.83ml…
发布日期：2022-09-14
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，茅台酒 阅读数:618
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珍藏茅台酒，大坛和小瓶该怎么选？
不仅酒质有高低之分，在容量这方面茅台也是做得十分贴心。我们在收藏茅台酒的时候也要考虑多个因素，当然茅台酒的品质是主要因素，但是也不能忽视其升值空间以及市场流通性。说酒质提升方面并不明显，但是价格相对亲民、美观…
发布日期：2022-09-13
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，白酒鉴定 阅读数:525
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茅台不上头不宿醉，你知道是为什么吗？
被国人捧为“白酒第一把金交椅”的茅台，不仅味道极好，而且喝完不上头不宿醉，不管是商务酒局还是好友欢聚，完全不影响第二天的工作和生活！
发布日期：2022-09-09
标签: 茅台；白酒知识 阅读数:612
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没喝完的茅台酒，怎么保存不会影响口感？
一是酯类少，保存时间过长，口感反而会边茶；二是人工添加了很多香味成分，会随着时间的流逝，香气就会逐渐消散。一般情况下，白酒的酒瓶盖都是有专门的密封设计的，一旦开盖后，就没有了密封性，即便拧得多紧，剩余的酒也会…
发布日期：2022-09-08
标签: 酒知识，白酒科普，酒文化，白酒鉴定 阅读数:604