雪茄干裂其实很普遍,不管是优质上乘的高级雪茄还是普通雪茄,甚至是养护在双70的恒温恒湿雪茄柜中,雪茄还是不免会出现干裂的情况,这对雪茄客来说无疑是令人揪心、头疼的事。
那么,雪茄为什么这么容易出现干裂、爆头的情况?首先,从雪茄的构造来看,它的外层茄衣是非常薄的,一旦脱水很极容易裂开,这就是雪茄为什么特别容易受损的原因,所以说雪茄是一种脆弱而娇气的宝贝!
其次,雪茄对保存的环境也十分敏感,对温度及湿度也有着独特的要求,既要忌温湿度大幅度改变,也不能过干或者过湿,还要保证在运输途中不能出现碰撞和强烈撞击。
但很多人雪茄客反馈道,道理我们大家都懂,而且也按照标准去养护雪茄了,但为什么还会出现干裂的情况,今天我们一起来探讨一下!
一、雪茄干裂的表现
一般来说,雪茄过干,其身体是会有前兆的。过干的雪茄表面有茎脉纵横暴凸的情况,茄头部分会凸起,此时雪茄的手感干燥,捏起来有轻微噼啪作响的声音,这属于雪茄干裂的早期现象,如果能够在此时发现干裂问题并及时处理,能够很好地避免雪茄继续干裂甚至爆头的情况。而干裂较为严重的雪茄,则会出现裂纹甚至脱皮的现象。
二、干裂的雪茄还能抽吗
干裂是雪茄常见的问题之一,作为价格不菲的高端产品,如果雪茄出现干裂就要丢弃的话,这不仅伤财还非常浪费!那么干裂的雪茄还能抽吗?我们要视情况而定!
如果雪茄只是轻微开裂,且雪茄也没有过于干燥,并且我们正好需要抽雪茄,那么我们用水或者粘合剂稍微粘合一下就可以抽了。如果只是雪茄头部开裂,茄衣没有太大异常的情况下,直接用雪茄剪剪掉头部开裂的地方就好了。
而干裂严重的雪茄,由于茄衣没有足够的弹力去包住茄芯,往往在剪雪茄的时候回出现一刀下去全部散开的惨状,但这时我们也不用过于心疼,我们还可以把散落的雪茄切丝,然后放到烟斗里面抽,这样既不会浪费,还能享受到雪茄最后留存给我们的余香。
三、出现干裂的雪茄怎么补救
雪茄出现干燥情况是常见的,经常在运输中、保存中都会出现,但太过干燥后产生的干裂则是一种物理损害,是不可逆的,此时只能修补。而且只能修补茄衣开裂,内里烟叶的开裂是没有任何办法的。
如果是雪茄只是出现干燥和轻微开裂,这时需要我们及时检查雪茄盒的湿度值和密封效果,必要时可以提高加湿器的水份。但值得注意,干燥的雪茄十分脆弱,如果突然加大湿度,雪茄会因为剧烈的温变导致茄衣爆裂,所以这个加湿过程一定要做到循序渐进!
如果雪茄有外包装,则保留包装进行循序渐进的湿度调整,如果没有则需要裹上一层保鲜膜,过程中不能急于一时加大湿度,要慢慢地把湿度提升,直至雪茄养护到有起色的状态(通常这个过程需要一周左右的时间),也是拯救干燥雪茄的第一个重要阶段。
来到第二个阶段,我们需要把外包装取下,然后放入雪茄柜里每隔两三天翻动一次以进行养护,以此保证雪茄能够更均匀地吸收水分。但值得注意的是,如果雪茄柜中雪茄的数量较多,翻动雪茄的时候不要直接在柜内翻动,需要移到柜外进行调整,不能让柜门长期打开,改变了雪茄柜的温湿度。
如果是雪茄破裂了,我们可以用专用的修补胶对茄衣和茄芯进行修补,然后再做进一步的保湿处理,也可以达到较为理想的状态,但这种方法不能彻底将雪茄挽救回来。
雪茄需要长时间的存储才能醇化出极致的风味,但在醇化过程中,不是放进所谓的恒温恒湿雪茄柜就完事了,还要控制好温湿度,经常性检查雪茄的状态,才能保证雪茄不过湿长虫、不过干开裂,养出真正好雪茄!
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