雪茄外观和结构
从视觉上,一支优质的雪茄茄衣应该平滑紧致,两端没有损坏;茄衣色泽均匀油亮,纹路自然清晰;一支好的雪茄还应该由人工卷制的,这样自然而然就能避免了机器产生的味道以及油污对雪茄味道的影响。上等雪茄烟的烟芯是用人手工将烟叶撕成8-15毫米大小的叶片,不会是稀乱杂散的烟叶。用手轻柔地摸一下雪茄,如果有或硬或软的突起则说明芯叶部分的卷制有问题,可能会对吸食产生影响。然后掂一下雪茄的重量,卷制疏松的雪茄比较轻,吸食起来也比较
口味
虽然每支高档的雪茄口味都不一样,但是口感都应该是畅顺而又丰富。单一的苦涩粗糙恐怕算不上优质。苦中带甜,彼此互承,在体会到其一突出口味之际,另一口味也会随之配合,多种口味相互衬托,融合在醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。
燃烧与吸食
完美制作以及储藏得当的雪茄不仅燃烧容易而且均匀,整支雪茄燃烧与抽吸应该是畅顺无阻;烟应当顺滑地沿着雪茄烟体进入口腔,吸雪茄不应得疝气,雪茄不应半途熄灭或遭阻塞。而抽雪茄时也不会烫嘴,燃烧节奏适中。雪茄烟的燃烧应平滑,不应一面烧的特别快而形成凹凸不平的顶部。
熄灭性
好的雪茄不吸就不燃烧,并在数妙钟之内停止散发烟气,三至五分钟就熄火,再次吸用时必须重新点燃。这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂,烟叶也不能进行膨化处理。另外,上等的雪茄烟的价格每支要在几十元甚至几百元钱,要像纸卷烟一样不抽也要燃烧的话那就太可惜了。
贮存
拿起雪茄用大拇指和食指轻轻挤按一下,若是有声音发出,就是太干。若是贮存得当的雪茄,按下去的位置应该可以慢慢回复到原来形状。真正保存得当的雪茄,就算是把雪茄两边按到再深也能回复原状。
气味
上等的雪茄烟在吸食过程中抽不出任何的人工香气和怪味,只有纯天然的烟叶产生的雪茄烟醇厚丰满的香气。这是因为好的雪茄烟从烟叶种植到卷制成雪茄烟的整个过程,禁止使用任何化学添加剂,就连卷制所需要的粘合剂也必须使用纯天然的植物。
危害性
好的雪茄烟吸后不生痰,而且还有止咳清痰的作用。所以常吸雪茄的人不会随地吐痰,这是因为他没有什么痰可吐。好的雪茄烟叶在种植时不允许加入化学肥料,在卷制前烟叶必须经过长时间的堆积发酵以去除烟叶中的杂味和生烟味,烟叶在自燃的醇化过程中,有害成分不断地被分解烟叶变得富有弹性,味道也变得醇厚丰满。
此外,好的雪茄烟燃烧温度比纸卷烟低100多度,一般在700度--750度左右,含糖量也比其它烟叶低。所以烟气当中的有害成分远比其它烟低。
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