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雪茄表面油光四射是不是就是雪茄状态好的标志?

编辑:话酒茶小编 发布时间:2021-09-10 阅读数:566

雪茄表面光泽
雪茄表面光泽是不是好的标志

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第一印象是决定性的,由于茄衣是每支雪茄的名片,因此特别重要。许多雪茄客都认为一支雪茄的茄衣越油亮,质量越好。我们都有会有这种体会,存了一段时间的雪茄,有些雪茄表面渐渐泛出油光,手指轻压的时候能感觉蓬勃的弹性,这时候总是令人愉悦,出油被普遍认为是一支雪茄成熟的标志,但这并不绝对的。

影响雪茄表面油光的有几个因素,一方面取决于土壤的质量,烟草的种类,气候,所使用的肥料,收获的时间以及收获时的残留水分。另一方面,烟叶的加工和成品雪茄的储存也具有决定性的作用。如果发酵时间太短且温度太低,则可能导致雪茄中的残留油含量高,从而使茄衣产生强烈的光泽,这对雪茄口味的影响是负面的。比如有些尼加拉瓜、厄瓜多尔的基础款雪茄一出厂就是油黑油黑的,就是这个原因。

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另一方面,如果发酵时间太长或温度太高,则会破坏烟草中的油,油脂和蜡,这时候茄衣会显得暗淡无光。这种缺陷尤其可能发生在马杜罗雪茄中,因为马杜罗雪茄的生产需要更长的发酵时间。

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如果雪茄存放时间过长而干燥,雪茄茄衣最初的丝滑光泽也会失去油润感,即使雪茄存放得很好,也无法永远保持其光泽。越是存储多年的雪茄油性就越少,更多的是呈现出一种暗沉的感觉。

所以对雪茄光泽的正确评估需要了解雪茄的年龄,储存条件和烟草的特定品质。否则,不可能进行客观评估。

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不过有一点可以肯定,雪茄养的时长可以长达数十年。可是对很多雪茄客来说很难自己那么长时间的养护雪茄并观察变化。如果是一支新雪茄在保存一段时间后表面泛出油光,那这就是一支活力十足的雪茄,足够令人欣喜。


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