在茶里加糖和薄荷，这种奇特的搭配深受非洲人喜爱？
编辑：话酒茶小编 发布时间：2024-05-20 阅读数：402
茶叶自17世纪左右成为贸易商品被运往欧洲国家，到了19世纪后半叶，伴随着工业革命的推动以及欧洲人将茶叶引进非洲。茶叶开始在这片广袤大地广泛种植，并逐渐作为一种传统和文化的象征。随着时间的推移，非洲人对茶叶的饮用和搭配有了属于自己的见解。近年来，在茶叶里加上糖和薄荷的搭配开始在非洲盛行。今天话酒茶小编就来和大家聊一聊这种奇特的搭配是怎么让非洲人着迷的吧。
1.气候环境
非洲地处热带地区，气候干旱炎热。饮用茶叶具有提神醒脑的效果，薄荷清凉的口感也更有利于解暑。不过，并不是所有茶都适合添加糖和薄荷的，最适合的茶叶当属绿茶。像毛里塔尼亚就有一种饮用“薄荷绿茶”的习俗，他们传统的煮茶方式是将水烧开然后加入绿茶、薄荷叶、白糖等进行熬煮。有意思的是，这种茶汤通常要分为三巡来品尝。糖和薄荷不同的浓度，都会有不一样的口感。
2.饮食习惯
非洲人的饮食习惯以肉食为主，重辛辣。茶叶具有解腻的功效，加入糖和薄荷整体茶饮口感浓郁、味道独特也更符合非洲人的饮食习惯。还有一个原因，就是非洲人喜欢在饮食中混合不同原料，来达到丰富的口感。非洲也并不是只有加薄荷和糖的茶饮，有些非洲人也喜欢在茶叶里加柠檬或者橙子。
3.文化传统
非洲人有日常饮茶的习惯，而薄荷在非洲常常被视为具有特殊意义和象征意义的植物。而加糖也是长期饮食习惯演变为一种特殊的文化传统，像北非的阿拉伯人日常偏爱甜食，因此在招待客人的时候就喜欢在茶叶加入大量的糖。因此在茶汤中加入糖和薄荷，既是符合非洲人口味需求，又是符合非洲的传统文化的。
总的来说，非洲人的饮茶习惯受到地理环境、饮食习惯、文化传统等多个方面的影响。这些因素结合个人的需求演变成今天具有地方特色的非洲茶文化。
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