六大茶类自己的“茶搭子”

在如今的年轻人中，在流行一种“搭子文化”。而这种搭子只存在某种场景下的陪伴，比如一起上厕所的“厕所搭子”，一起吃饭的“饭搭子”，一起旅游的“旅游搭子”。

其实除了人有搭子，我们的六大茶类也有，什么样的茶类搭配什么样的茶点。今天我们就来聊一聊六大茶类的“茶点搭子”。

1. 绿茶

绿茶口感比较清新自然，滋味鲜爽，但是偶尔也会有苦涩感。可以搭配微清甜的点心，凸显出绿茶的韵味。

适配茶点：米糕、绿豆糕、桂花糕、荷花酥、凤梨酥。

2. 白茶

白茶属于微发酵茶，香气清新，滋味鲜爽甘甜。茶味比较淡雅，适合搭配一些清新口味不油腻的糕点。

适配茶点：米糕、山药糕、果子、果仁。

3. 黄茶

黄茶口感醇厚甜爽，香气清高，在绿茶基础上多了一道闷黄工序，所以，搭配茶点也应遵循它的特点，味道不能过于浓郁，搭配低糖度的茶点恰到好处。

适配茶点：香瓜子、山核桃、低糖蛋糕等

4. 黑茶

黑茶属于后发酵茶，香浓沉稳，口感醇厚浓烈，非常适合解腻。担心茶醉可以搭配口味较重、香味足的点心。就像刚过去的中秋节，吃多了月饼热量高，就可以来杯黑茶解解腻。

适配茶点：牛肉干、猪肉干、酥饼、双黄月饼、煎饺等

5. 红茶

红茶口感偏浓郁醇厚，回甘，性温，适合搭配酸咸口味的茶点，酸甜交汇，丰富口感层次。

适配茶点：果脯、酸枣糕、话梅、曲奇等

6. 乌龙茶

乌龙茶是一种介于红茶与绿茶之间的茶，茶汤过喉，徐徐生津。口感清爽平淡，略带甘甜。适合搭配低糖、低盐的茶点。

适配茶点：瓜子坚果类、咸鲜口味的点心等

以上图片源于网络，侵权联系删

以上是关于六大茶类的“茶点搭子”，在日常生活中，我们吃一些甜点或者比较重油重盐的食物时，不妨试试搭配适合的茶类，效果会更佳。

本文章来源于网络，侵权删