53°茅台价格昂贵且欢迎，43°便宜却无人问津，这是为什么？
编辑：话酒茶小编 发布时间：2022-11-30 阅读数：394
要说买茅台，当选53°飞天茅台，不管是商务社交还是送礼，都特别大气有面子！
然而我们都知道，飞天茅台除了有53°外，还有43°，它们两者从内外包装上来看都是一样的，唯一的不同就在于度数那一栏，而从价格上来看，两者都是千元以上的白酒，价格也都不便宜！
但明明就是差不多的茅台酒，市面上却出现了一种奇怪的现象，那就是53°的茅台价格昂贵且欢迎，而 43°的便宜却无人问津，你知道这是为什么吗？今天话酒茶小编带大家一探究竟！
一、口感区别
喝酒是一件非常主观的事，说到底就是这个酒到底好不好喝，而53°茅台和43°茅台最直接的区别就在于口感区别。
53°是公认的酱香酒最好的度数，被誉为“黄金度数”，这个度数下的酱香白酒性质最稳定，酒分子和水分子结合最紧密，酒的酯化效应也更好。而43°的茅台酒在勾调时做了很多的降度处理，很多微量物质也被稀释沉淀出来，白酒失去清澈透明的光泽，酒体也会变得浑浊，为使其清澈，又用过滤、吸附的方法去掉沉淀，这也把一些呈香物质一并带走，酒的口感自然也发生了变化。
由于 43°的飞天茅台比 53°的飞天茅台整整低了 10 度，所以总的来说，43°的飞天茅台口感不够醇厚，酱味不如53°暴烈，喝起来甚至有点寘淡，回香也不如前者持久，这味道对于老酒鬼来是不够纯正的。
二、储存能力差异
茅台作为高端第一白酒，其收藏价值之高相信不用小编强调大家也都知道了！而在白酒储存方面，度数越高的酒耐储存能力就越强，因此高度数的53°茅台就会比43°的更胜一筹！
首先，53°的茅台酒香气浓郁饱满、酒体醇厚，通过长时间的储存还有越陈越香的特点，是广大白酒爱好者必收藏的好酒之一。而43°的茅台因为本身的酒精度比较低，如果再经过长时间的存放，不仅会出现白酒跑度数的情况，其口感也会随着酒精的挥发而变得越来越淡，饮用价值会大大降低，口感和香味反而大不如从前。
三、送礼区别
都知道，茅台酒具有较强的社交属性和金融属性，所以在商务社交的时候，选对茅台也十分重要！
53°茅台酒之所以会更受欢迎，是因为在1975年开始，茅台首次采用国际通用的标注标注方式53%VOL来标注酒精度数，到了1988年，茅台再次将53%作为茅台酒的标准度数，此后就一直沿用至今，所以53°茅台酒是一款市场和大众都认可的一款酒，如果是求人办事，就必须得用53°的，要是用了43°就会大打折扣。
要知道，茅台的社交属性是非常强的，53°茅台和43°茅台相差的绝不仅仅是一个度数，所以越是重要的场合，越要注意细节！
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