【名酒鉴定】水井坊的真假辨别方法
编辑：话酒茶小编 发布时间：2022-10-11 阅读数：980
水井坊就是中国大曲浓香型白酒的典型代表，作为中国酒文化的继承者与发扬者，率先从博大精深的酒文化中提炼出酒道，在高档酒楼等场合请品酒专家演绎示范。
水井坊酒的文化魅力足以让人“人为饮酒心已醉”，但是往往正是这样如此有代表意义的名酒品牌更加容易被不良商家模仿、造假。
今天小编就来说一说如何正确鉴别水井坊的真假！
一、包装盒
（1）采用工业纸版，外裱特种面纸，内衬专用标识排列的图案。
（2）盒外侧面以及顶面所有图案及方案清晰，具有不可复制的纹理防伪。
（3）盒侧上下有饰文，清晰无明显错位，上下摆布较均匀。
（4）盒上三个大侧面上标版上“水井坊”三字，清晰饱满、光泽黑亮。标框内底色与标框外底色相比略偏淡。
二、瓶盖
（1）真酒的瓶盖为铝质扭断式防盗盖，其特点是选用材料好、制作精良、盖体光滑形状统一，均经磨光处理，光洁度好。
（2）盖顶为水井坊专用造型图案，标有全国重点文物保护单位字体，图案及文字清晰，色彩均匀一致，摆布基本匀称。
（3）封盖压痕和防伪环间，标有52%（v/v）或38%（v/v）等酒精度标识，且清晰无变形。
（4）盖身中上部有一仿金色防伪环。是卡在上盖和下盖中间，凹陷进去的，不会凸起。
（5）盖身的“水”和“井”字体，它们的笔画交叉处是空心的并非实心。
（6）瓶盖开启后，盖内顶中心有一“十”字型柱。
（7）酒精盖上的喷码清晰可见，细看是有密密麻麻的小黑点组成的数字。
（8）假酒瓶盖用料不好，制作粗糙，盖面图案、文字、喷码模糊不清，残缺不全，手工封口，封口不严，有漏酒的现象，盖子不易扭断。
三、酒瓶
（1）透明度高，表面光泽；
（2）瓶身水井坊标版其标框内采用喷砂毛面，“水井坊”三字为珠光金色(假金)；
（3）瓶身“活文物原址酿造”字样采用砂金印制而成。
（4）瓶底向上凹呈六棱井台，从瓶侧看井台上面刻有“水井坊”标识。井台侧面有六幅仿古画。
四、木基
（1）木基为褐色，略偏红。
（2）木基内有内堑(250ml内有水井坊标识)，三个小侧面上有圆孔，有古铜色金属狮头可插入，起连接礼盒和木基以及装饰作用。
（3）木基下面粘贴有底标，其上在指定位置上喷码有生产日期、生产批号、工号等，图案、文字喷码清晰。
五、看酒花
轻轻摇晃酒体，可以看到水井坊的酒花大小均匀，有层次感透亮，非常美观。
六、四步辨别法
（1）检查包装，外包装是否完好无埙；
（2）扫，观察防伪码是否被刮开，刮开防伪码扫描二维码；
（3）查，进入二维码扫描页面，查询被扫描次数；
（4）辨，产品被扫描次数为1次。如果扫描次数大于1建议更换产品。
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