手工雪茄和机制雪茄，到底有什么区别？
编辑：话酒茶小编 发布时间：2022-06-24 阅读数：1510
好的雪茄一定是手工卷制的，这一点没有任何争议。
雪茄按制作工艺分为手工雪茄和机制雪茄，手工卷制的雪茄品质相对于机制雪茄要好很多，但由于手工雪茄品质好、价格昂贵，在实际生活中，不少雪茄客还是会退而求其次，选择机制雪茄！
那么，手工雪茄和机制雪茄到底有什么区别？今天一起来看看！
一、雪茄的结构
在谈手工雪茄和机制雪茄的区别前，我们有必要了解一下雪茄的结构！
雪茄的结构从内到外依次为：茄芯（filler）、茄套（binder）和茄衣（wrapper）。其中茄芯是一支雪茄口感和品质的决定性因素，而茄衣是一支雪茄中最值钱的部分。
茄芯(Filler)：茄芯是雪茄最内部结构，这个部分由一层层折叠起来的烟叶组成，通常都用数种不同的烟叶组合而成。茄芯是一支雪茄口感和品质的决定性因素，所以每个品牌的每个型号都有自己独特的茄芯配方。
茄套(Binder)：被茄衣包住的部分，在雪茄卷制中茄套也被叫做粘合层，作用是将茄芯紧紧裹在一起，固定茄芯的结构，形成雪茄的形状。
茄衣(Wrapper)：雪茄的茄衣是一层蒲如蝉翼的特种雪茄叶，和茄套、茄芯不同，种植茄衣烟叶时要避免作物和阳光的直接照射，因此茄衣所使用的烟叶单价会比茄芯、茄套烟叶要高出不少！同时，茄衣是雪茄最脆弱的部分，必须经过特殊处理使其变得弹性柔软，方便卷烟师卷制。
二、手工雪茄
手工雪茄，顾名思义就是全手工卷制而成的雪茄，这种雪茄是由一大堆烟叶完全手工卷制而成，整支雪茄的茄心、茄套、茄衣、茄帽，完全都是经由人手卷制的。
之所以说机制雪茄无法替代手工雪茄，是因为手工雪茄的卷烟师会根据烟叶的状态进行调整，以实现雪茄的最佳品质。
在卷制的过程中，卷烟师会将烟叶按比例配置，确保卷制过程中不同烟叶的比例合适、卷制的松紧度合适、还要让雪茄显得更加美观！重要的是，手工卷制的雪茄茄芯一般是整张的烟叶，这样会让手工雪茄的味道更加浓郁，拥有更多的层次变化，而且雪茄的味道会在长时间的发酵熟化后变得更加明显，口感会随着醇化变得更加圆润、富有层次感。所以我们经常说雪茄是具有生命力的，而这种生命力，也是卷烟师赋予的！
当然，手工雪茄是由卷烟师纯手工一支支卷制而成的，更多的是追求品质，其产出量自然与机制雪茄相差甚远，这也就是为什么手工雪茄会比机制雪茄贵。
三、机制雪茄
机制雪茄是一种工业制造，工业制造更多的是追求效率。
机器制雪茄时，会将混合调配好的茄心加入雪茄铸型机器中，覆上一片完整的茄套，再依据合适的长度将管状茄心两端密封起来，然后加上茄衣，裁切即成。这种机械化的生产方式，让雪茄变成了工业化制品，自然就少了一些雪茄该有的温度。
不仅如此，机制雪茄的茄心一般会有碎烟叶，抽的时候会出现燃烧不均匀的情况，如果遇到某段燃烧的比较慢，某段比较快，快的那一段里面的茄心包含碎烟叶。而且机制雪茄的茄心一般都比较短，除了不能生产较长的雪茄外，整支雪茄的醇化价值也会大大降低。
因此，但凡任何品牌选择了机制雪茄这种生产方式，就意味着它更注重效率而不是品质，这时，就算是小品牌的手工雪茄，也会比知名品牌的机制雪茄烟叶要好很多。
机制和手工是雪茄好坏的一个分界线！所以，如果你想要抽到一支好雪茄，不妨先看看它是采用哪种生产方式制成的。
本文章来源于网络，侵权删